{"product_id":"bolivia-brenda-palli-washed","title":"Bolivia Brenda Palli Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003eContry: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBolivia\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProcess: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWashed\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarietal:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaturra\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003eRegion:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaranavi\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003eAltitude: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1500-1680m\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▪\u003c\/span\u003eFlavor (Profile) :  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePlum, Pluot, Orange, Cashew\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRodriguez 家族\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRodriguez家族為玻利維亞咖啡產業的先驅，在30多年前以經營濕式處理廠起家。但在咖啡大量減產時，決定投身種植，並以現代化的莊園管理，專注在生產高品質的咖啡。同時，也希望能夠將自身的經驗與技術與當地的農民分享，2014年起開創了SDM朝陽計畫。一起復育玻利維亞咖啡，讓玻利維亞的咖啡不會在市場上消聲匿跡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e朝陽計畫（SDM-Sol de la Mañana)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e由於政府的不鼓勵，許多農民棄耕咖啡園，轉為種植古柯葉或是轉行做計程車司機。這都在在顯示了咖啡農園無法被視為可以維生的事業。這對Rodriguez家族的事業無疑是個很大的影響。Rodriguez家族為了提升咖啡產量，勢必要有所作為。因此在謹慎評估與安排後，創立了朝陽計畫，其計畫內容主要有3點：\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e協助農民生產高品質的咖啡\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e從育苗開始，到咖啡生產時所需的技術與支援，Rodriguez家族都會幫助農民。並定期的舉辦生產講座，讓農民時時更新種植的觀念。同時，Rodriguez家族也會教導農民財務管理的觀念，讓農民能夠了解如何經營莊園，並且以生產咖啡維生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e以高於市場價格的金額購買農民的果實\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e為了鼓勵農民生產更高品質的咖啡，Rodriguez家族以更高的金額收購果實。而當農民為了產出更高品質的咖啡，他們必須注重植栽的健康程度、農園管理。也更能幫助到莊園長久的經營。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e農民與買家的緊密連結\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eRodriguez家族也幫助這些農民找尋長期合作的買家。藉由長期穩定的合作關係，讓農民不會為銷售擔心，能更專注於莊園的經營管理。而買家也能夠有穩定且高品質的咖啡可以採購。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBrenda Palli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBrenda Palli為玻利維亞女性咖啡農，於2021年加入朝陽計畫（Sol de la Mañana），經營位於海拔約1580公尺的La Hermosa莊園。她持續精進栽培與採收技術，並透過更細緻的處理方式提升咖啡品質與風味表現，讓來自玻利維亞山谷的風味，逐漸被更多國際烘豆師與咖啡愛好者看見。\u003c\/p\u003e","brand":"Lab 19 Coffee Roasting","offers":[{"title":"200g","offer_id":48704129106137,"sku":"BO001-S-20260402-22","price":680.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/5125\/1417\/files\/Bolivia_Brenda_Palli_Washed.png?v=1778730196","url":"https:\/\/lab19coffee.com\/products\/bolivia-brenda-palli-washed","provider":"Lab 19 Coffee Roasting","version":"1.0","type":"link"}